Fábricas de alimentos : procesos, equipamiento, costos.
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza : Acribia, 2001Descripción: xv, 293 p. : ilISBN: 8420007110Tema(s): Industrias alimenticias -- AdministraciónClasificación CDD: 664
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 664 F287f (Navegar estantería) | Material en Reserva | 83257 | BCEG8655094226 | ||
|
Libro
|
Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 664 F287f (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 83260 | BCEG8655094225 |
Navegando Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Estantes, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías
| 664 D999t Tecnología de los productos del mar | 664 D999t Tecnología de los productos del mar | 664 F287f Fábricas de alimentos | 664 F287f Fábricas de alimentos | 664 I461i Ingeniería de la industria alimentaria. | 664 I461i Ingeniería de la industria alimentaria. | 664 I618n Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria |
Título original : Food factories. Processes, equipment, costs.
No hay comentarios en este titulo.