Fundamentos de la inspección de carnes.
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza : Acribia, 1991Descripción: xii, 219 p. : ilISBN: 8420006920Tema(s): Control de carnesClasificación CDD: 614.4
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 614.4 P943f (Navegar estantería) | Material en Reserva | 79561 | BCEG8655094322 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 614.4 P943f (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 79562 | BCEG8655094321 |
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Incluye bibliografía e índice.
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