Diccionario de ingredientes alimentarios.
Tipo de material:
TextoEditor: México : AGT, 1998Descripción: vii, 214 pISBN: 9684630425Tema(s): Composición de los alimentos -- Diccionarios | Alimentos -- DiccionariosClasificación CDD: C641.33
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Consulta | C641.33 I248d (Navegar estantería) | Material en Reserva | 78862 | BCEG8655091119 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Consulta | C641.33 I248d (Navegar estantería) | ej. 2 | Material en Reserva | 78863 | BCEG8655091120 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Consulta | C641.33 I248d (Navegar estantería) | ej. 3 | Material en Reserva | 88705 | BCEG8655105232 |
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Bibliografía: p. 205-214.
Traducción de : Dictionary of food ingredients.
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