El Curado / Klement Möhler ; traducido del alemán por Jaime Esaín Escobar.
Tipo de material:
TextoSeries Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ; ; 7Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1982.Descripción: 116 p. : ilISBN: - 842000491X
- 664.9028 B616c
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 664.9028 B616c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Material en Reserva | 72819 | BCEG8655091520 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 664.9028 B616c (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 72821 | BCEG8655091521 |
Incluye bibliografía e índice.
Título original : Das pökelln.
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