Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias / Marion Fields ; traducido por D. J. Espejo Serrano.
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza : Acribia, 1978Descripción: vii, 248 p. : ilISBN: 8420003891Tema(s): Bacterias termofílicas | Bacteriología de alimentos | Hongos termofílicosClasificación CDD: 614.31
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 614.31 F461m (Navegar estantería) | Material en Reserva | 72676 | BCEG8655093720 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 614.31 F461m (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 72678 | BCEG8655093721 |
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