Química, almacenamiento e industrialización de los cereales / Sergio R. Othón Serna Saldívar.

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: México : A.G.T. 1996 (reimpresión 2001).Descripción: 521 p. : ilISBN:
  • 9684630840
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  • 664.762 S486q
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