La cocina del Barroco : la gastronomía del Siglo de Oro en Lope, Cervantes y Quevedo.

Por: Díaz, Lorenzo, 1946-Colaborador(es): Cabañas, José Luis, 1947- [il.]Tipo de material: TextoTextoEditor: Madrid : Alianza, 2003Descripción: 174 p. : ilISBN: 8420629146Tema(s): Cocina española -- Siglo XVIClasificación CDD: 641.5946
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Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
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Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
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Incluye índice.

Bibliografía: p.171-174.

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