El placer en conserva : cocina fácil y exquisita.
Tipo de material:
TextoEditor: Madrid : Alianza, 2005Descripción: 246 p. : ilISBN: 8420643734Tema(s): Conservas alimenticias -- Formulas y recetasClasificación CDD: 664.028
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 664.028 P435p (Navegar estantería) | Material en Reserva | 76092 | BCEG8655085184 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 664.028 P435p (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 76096 | BCEG8655085185 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 664.028 P435p (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible | 94653 | BCEG8655099230 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 664.028 P435p (Navegar estantería) | ej. 4 | Disponible | 94654 | BCEG8655099231 |
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| 664.028 L213a Aplicación del frío a los alimentos. | 664.028 M294m Manual de conservación de los alimentos. | 664.028 M294m Manual de conservación de los alimentos. | 664.028 P435p El placer en conserva | 664.028 P435p El placer en conserva | 664.028 P435p El placer en conserva | 664.028 P435p El placer en conserva |
Incluye glosario e índice.
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