Novísimo arte de cocina : selecta colección de las más recientes fórmulas de las cocinas española, francesa, italiana y americana, guisos especiales de la cocina catalana.
Tipo de material:
TextoEditor: Barcelona : Parsifal, 1992Descripción: 390 pISBN: 8487265448Tema(s): Cocina | Arte de servir la mesaClasificación CDD: 641.546
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.546 A465n (Navegar estantería) | Material en Reserva | 69396 | BCEG8655086542 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.546 A465n (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 69397 | BCEG8655086543 | |
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.546 A465n (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible | 69398 | BCEG8655086544 |
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| 641.544 C975c La Cocina sencilla | 641.546 A465n Novísimo arte de cocina | 641.546 A465n Novísimo arte de cocina | 641.546 A465n Novísimo arte de cocina | 641.55 A111m 365 menús. | 641.55 A111m 365 menús. | 641.55 A111m 365 menús. |
Edición facsimilar de la primera edición impresa en 1907, consta de 2000 ejemplares.
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