Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud
Tipo de material: TextoEditor: México : McGraw-Hill Interamericana, c2001Descripción: 203 p. : ilISBN: 9701034996Tema(s): Servicios alimentarios -- Administración | Administración de servicios de salud | Administración de servicios comunitariosClasificación CDD: 658.916425Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 658.916425 G934a (Navegar estantería) | Material en Reserva | 55496 | BCEG8655087853 | ||
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 658.916425 G934a (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 55497 | BCEG8655087854 |
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Incluye bibliografía: p. 193-198 e índice.
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