El libro clásico de la cocina mexicana.
Tipo de material:
TextoSeries Cocina práctica y creativaEditor: México : Promexa, 1991 (reimpresión 2004)Descripción: 233 p. : ilISBN: 9683903665Tema(s): Cocina mexicana -- RecetasClasificación CDD: 641.5
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5 C262l (Navegar estantería) | Material en Reserva | 24570 | BCEG8655009986 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5 C262l (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 24571 | BCEG8655010030 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5 C262l (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible | 28262 | BCEG8655009751 |
Incluye índice y glosario.
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