Maíz / dirección e investigación Emoke Ijjász S. ; fotografía Matthew Leighton.
Tipo de material:
TextoSeries Tierra americanaEditor: Bogotá : Panamericana, 1992 (reimpresión 1999)Descripción: 45 p. : ilISBN: 9583006157Tema(s): Maíz (Cocina)Clasificación CDD: 641.5
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5 M475a (Navegar estantería) | Material en Reserva | 26062 | BCEG8655026473 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5 M475a (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 26063 | BCEG8655026474 |
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| 641.5 M385i Iniciación en las técnicas culinarias | 641.5 M385i Iniciación en las técnicas culinarias | 641.5 M475a Maíz | 641.5 M475a Maíz | 641.5 M886r Recetas a base de couscous | 641.5 M886r Recetas a base de couscous | 641.5 M886r Recetas a base de couscous |
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