El Hambre en la historia : el impacto de los cambios en la producción de alimentos y los modelos de consumo sobre la sociedad / compilado por, Robert I. Rotberg y Theodore K. Rabb ; colaboradores, Ester Buserup ... [et al.].

Colaborador(es): Rotberg, Robert I [comp.] | Rabb, Theodore K [commp.] | Ester BuserupTipo de material: TextoTextoSeries HistoriaEditor: Madrid : Siglo Veintiuno, 1990Descripción: 371 pISBN: 8432306762Tema(s): Hambre -- HistoriaClasificación CDD: 612.391
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Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
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Título original : Hunger and history. The impact of changing food production and consumption patterns on society.

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