Libro de cocina del hermano fray Gerónimo de San Pelayo : México, siglo XVIII.
Tipo de material: TextoSeries Recetarios antiguosEditor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Descripción: 179 p. : ilISBN: 9701851765Tema(s): Cocina mexicana -- Siglo XVIIIClasificación CDD: 641.5972Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5972 G376l (Navegar estantería) | Material en Reserva | 48419 | BCEG8655046559 | ||
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5972 G376l (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 48420 | BCEG8655046560 | |
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5972 G376l (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible | 169111 | BCEG8655157236 |
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