| 000 -LÍDER |
|---|
| Campo fijo de descripción fija |
00781nam a2200253za 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
BCEG |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20170702071544.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo fijo de descripción fija -- Información general |
060404s2000||||sp#a|||gr|||||||0#||spa|d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Isbn |
842838423011 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
BCEG |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
BCEG |
| 082 04 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
642.5 |
| Clave de autor-Numero de item |
G166m |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
8881 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre del autor personal |
Gallego, Jesús Felipe. |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Manual práctico de cafetería y bar |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ Jesús Felipe Gallego. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
10a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Paraninfo ; |
| -- |
Thomson Learning, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2000. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
446 p. |
| Otros detalles físicos |
: il. |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Restaurantes |
| Subdivisión de forma |
Manuales, etc. |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Servicios de alimentación |
| Subdivisión de forma |
Manuales, etc. |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Restaurantes, cafeterías, etc. |
| Subdivisión general |
Servicio al cliente. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Felipe Tablado, Carlos, |
| Función o responsabilidad del autor |
colab. |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) |
|---|
| a |
20071122105104.0 |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de Item KOHA |
Libro |