| 000 -LÍDER |
|---|
| Campo fijo de descripción fija |
00718nam a2200241za 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
SE |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20170702053707.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo fijo de descripción fija -- Información general |
060125s2005||||mx#a||||r|||||000|0#spa|d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Isbn |
9681863682 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
BCEG |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
BCEG |
| 082 04 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
664 |
| Clave de autor-Numero de item |
I619n |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
3897 |
| 245 00 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Introducción a la tecnología de alimentos |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ Salvador Bedolla Bernal ... [et al.]. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
2a ed |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Limusa, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2005. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
148 p. : |
| Otros detalles físicos |
il. |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Tecnología de alimentos. |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| Subdivisión general |
Industria y comercio. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Bedolla Bernal, Salvador, |
| Función o responsabilidad del autor |
colab. |
| 710 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO |
|---|
| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada |
Academia del Area de Plantas Piloto de Alimentos. |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) |
|---|
| a |
20060308112014.0 |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
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| Tipo de Item KOHA |
Libro |