Introducción a la ingeniería de los alimentos. (Registro nro. 27321)

000 -LÍDER
Campo fijo de descripción fija 00625nam a2200229za 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Campo de control BCEG
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN
control field 20170702053456.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
Campo fijo de descripción fija -- Información general 061007s1997||||sp#a|||gr|||||||0#||spa|d
020 ## - ISBN
Isbn 8420008419
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Agencia de catalogación original BCEG
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción BCEG
082 04 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.3
Clave de autor-Numero de item S617i
001 - NÚMERO DE CONTROL
Campo de control 37659
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre del autor personal Singh , R. Paul.
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Introducción a la ingeniería de los alimentos.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. España :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Acribia,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1997.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 544 p. :
Otros detalles físicos il.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc Incluye índice.
534 ## - NOTA DE VERSIÓN ORIGINAL
Frase introductoria Título original :
Título original Introduction to Food Engineering.
650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Industria alimenticia.
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN)
a 20130613155921.0
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libro
Existencias
No para Préstamo Colección Biblioteca de Origen Biblioteca Permanente Fecha de Adquisición Total de Préstamos Signatura Topográfica Código de Barras Última vez visto Tipo de Material Campo Pinakes Ejemplar
Material en Reserva General Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" 26/04/2017   641.3 S617i BCEG8655091505 09/01/2018 Libro 84425  
  General Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" 26/04/2017   641.3 S617i BCEG8655091504 19/03/2019 Libro 84426 ej. 2