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Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos / (Registro nro. 258919)

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Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
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245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos /
Designación General del Material [Libro Electrónico - Digitalia]
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Nombre del editor, distribuidor, etc. Universitat Oberta de Catalunya
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