| 000 -LÍDER |
|---|
| Campo fijo de descripción fija |
00682nam a2200241 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
BCEG |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20170702053245.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| Campo fijo de descripción fija -- Información general |
060927s1991||||sp#ad||gr|||||||0#||spa|d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Isbn |
8420007005 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
BCEG |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
BCEG |
| 082 04 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
664.9028 |
| Clave de autor-Numero de item |
T255c |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Campo de control |
35997 |
| 245 00 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Tecnología de la carne y de los productos cárnicos. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1991. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
300 p. ; |
| Otros detalles físicos |
il., grafs. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc |
Incluye bibliografía. |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Productos cárnicos |
| Subdivisión general |
Conservación. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Girard, J. P., |
| Función o responsabilidad del autor |
coord. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Valin, C., |
| Función o responsabilidad del autor |
pról. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Compairé Fernández, Carlos, |
| Función o responsabilidad del autor |
tr. |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) |
|---|
| a |
20141030114616.0 |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de Item KOHA |
Libro |