Torres Patlán, Ma. Concepción.

Celebración de la cocina guanajuatense y santafesina. - México : H. Ayuntamiento de Guanajuato, Dirección Municipal de Cultura, 2009. - 109 p. : fots.

Bibliografía : p. 106-109.




Disponible en la colección Fondo Guanajuato.


Cocina guanajuatense.
Cocina santafesina.

FG641.597241 / T693c