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Gironella De'Angeli, Alicia.

El gran libro de la cocina mexicana. - México : Larousse, 1988. - 242 p. : il., fots.

Material donado por el Dr. Luis Fernando Brehm Carstensen.


Bibliografía : p. 236-237.


ISBN: 9686147063

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana.

Dewey Class. No.: 641.5972 / G527g