Suárez Moreno, Diana Ximena.
Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos / Diana Ximena Suárez Moreno ; ilustraciones Luis Aurelio Durán. - Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2003. - 39 p. : il. - Ciencia y Tecnología ; 115 .
Título tomado de la cubierta.
Incluye bibliografía.
9586981053
Almacenamiento de frutas--Guías.
Jugo de frutas--Producción--Guías.
Mermeladas--Producción--Guías.
664 / S939p
Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos / Diana Ximena Suárez Moreno ; ilustraciones Luis Aurelio Durán. - Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2003. - 39 p. : il. - Ciencia y Tecnología ; 115 .
Título tomado de la cubierta.
Incluye bibliografía.
9586981053
Almacenamiento de frutas--Guías.
Jugo de frutas--Producción--Guías.
Mermeladas--Producción--Guías.
664 / S939p