Enciclopedia práctica profesional de turismo, hoteles y restaurantes. - Barcelona : Océano : Centrum, 2002. - 600 p. il. + 1 CD-ROM.

Contiene un CD-ROM en español - inglés.


El material complementario en CD-ROM se encuentra disponible en colección Audiovisual.

8449413672


Turismo.
Turismo--Materiales de enseñanza--Materiales electrónicos.
Administración hotelera

C338.4791 / E561p