Patrimonio cultural y turismo.
- México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Coordinación de Patrimonio Cultural, Desarrollo y Turismo, 2005.
- v.
- Cuadernos ; 10, 12. .
La biblioteca sólo cuenta con los volúmenes 10 y 12.
Incluye bibliografía.
Pueblo de maíz : la cocina ancestral de México : el expediente ante la UNESCO -- El mole en la ruta de los dioses : 6o Congreso sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cultural (Puebla 2004). Memorias. v.10. v.12.
Protección del patrimonio cultural--México.
Turismo--Aspectos culturales--México.
353.7972 / P314p
La biblioteca sólo cuenta con los volúmenes 10 y 12.
Incluye bibliografía.
Pueblo de maíz : la cocina ancestral de México : el expediente ante la UNESCO -- El mole en la ruta de los dioses : 6o Congreso sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cultural (Puebla 2004). Memorias. v.10. v.12.
Protección del patrimonio cultural--México.
Turismo--Aspectos culturales--México.
353.7972 / P314p