Catálogo en línea

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Pérez San Vicente, Guadalupe.

Repertorio de tamales mexicanos / Guadalupe Pérez San Vicente. - México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000. - 262 p. - Cocina indígena y popular ; 15 .

ISBN: 9701842278

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana.
Tamales (Cocina).
Maíz (Cocina).

Dewey Class. No.: 641.5972 / P944r