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Cruz Díaz, Elpidia Elena.

Recetario nahua de Milpa Alta, D.F. - México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000 (reimpresión 2004). - 143 p. - Cocina indígena y popular ; 19. .


Texto en náhuatl y español.

ISBN: 9701844475

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana.
Cocina--Milpa Alta (México).

Dewey Class. No.: 641.597253 / C957r