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Maya Hernandez, Ildefonso.

Recetario de la Huasteca Hidalguense / Ildefonso Maya Hernandez. - México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000. - 134 p. - Cocina indigena y popular ; 54 .

ISBN: 9701856546

Subjects--Topical Terms:
Cocina hidalguense.
Cocina huasteca--Hidalgo--México.

Dewey Class. No.: 641.597246 / H557r