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Chapa, Martha, 1946-.

Cocina oaxaqueña. - León, España : Everest, 2008. - 80 p. : il., fots. - Cocina regional mexicana. .

Incluye glosario.

ISBN: 9788424184001

Subjects--Topical Terms:
Cocina oaxaqueña.
Cocina mexicana.

Dewey Class. No.: 641.597274 / C462c