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Los aceites de oliva : en la gastronomía del siglo XXI. - León, España : Everest, 2006. - 302 p. : fots.

Incluye índices.

ISBN: 842418484X

Subjects--Topical Terms:
Aceite de oliva (Cocina).
Recetas de cocina.

Dewey Class. No.: 641.6463 / A168a