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Suárez Paniagua, Susana.

Cambio tecnológico y sociocultural : actores rurales y producción lechera en la laguna. - México : Plaza y Valdés, 2007. - 321 p. - Economía. .

ISBN: 9707225565

Subjects--Topical Terms:
Leche--Comercio--México.
Industria de productos lácteos--México.

Dewey Class. No.: 641.37 / S939c