Mataix Verdú, Francisco José.
Nutrición para educadores. Tabla de composición de alimentos [CD-ROM]. - 2a ed. - Madrid : Díaz de Santos : Fundación Iberoamericana Universitaria, 2005. - xxii, 728 p. : il. + 1 CD-ROM. - Salud y Nutrición. .
Incluye Tablas de riqueza en componentes y nutrientes de alimentos, glosario e índice. Contiene CD con el título "Tabla de composición de alimentos".
El material complementario se encuentra disponible en la colección Audiovisual.
8479786760
Nutrición.
Nutrición--Materiales de enseñanza--Materiales electrónicos.
Fisiología de la nutrición.
Fisiología de la nutrición--Materiales de enseñanza--Materiales electrónicos.
613.2 / M425n 2005
Nutrición para educadores. Tabla de composición de alimentos [CD-ROM]. - 2a ed. - Madrid : Díaz de Santos : Fundación Iberoamericana Universitaria, 2005. - xxii, 728 p. : il. + 1 CD-ROM. - Salud y Nutrición. .
Incluye Tablas de riqueza en componentes y nutrientes de alimentos, glosario e índice. Contiene CD con el título "Tabla de composición de alimentos".
El material complementario se encuentra disponible en la colección Audiovisual.
8479786760
Nutrición.
Nutrición--Materiales de enseñanza--Materiales electrónicos.
Fisiología de la nutrición.
Fisiología de la nutrición--Materiales de enseñanza--Materiales electrónicos.
613.2 / M425n 2005