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Díez de Urdanivia, Fernando.

Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana / Fernando Díez de Urdanvia; prólogo Giorgio de´Angeli. - México : Seminario de Cultura Mexicana, 2003. - 188p.

ISBN: 9709237721

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía--Historia.
Cocina--Recetas.

Dewey Class. No.: 641.5 / D568d