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Gestión de producción de alojamientos y restauración. - España : Síntesis, 2001. - 552 p. : il. - Gestión turística ; 5. .

ISBN: 847738097X

Subjects--Topical Terms:
Hoteles--Administración.
Hoteles--Gestión.

Dewey Class. No.: 647.94 / C417g