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Vélez, Carmen.

El Libro de los pescados / Carmen Vélez. - Madrid : Alianza, 1997. - 239 p. : il. - Libros útiles ; 1258 .

Incluye índice.

ISBN: 8420602582

Subjects--Topical Terms:
Pescado (Cocina).
Pescado como alimento.

Dewey Class. No.: 641.692 / V868l