Vázquez Díaz, René, 1952-.

El Sabor de Cuba : comer y beber / René Vázquez Díaz ; fotografía Merja Vázquez Díaz. - Barcelona : Tusquets, 2002. - 213 p. : il. - Los 5 sentidos ; 36 .

Incluye índice. Incluye Glosario : p. 203-205.

8483108399


Cocina cubana.

641.5 / V999s