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Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas / editado por P. R. Ashurst ; traducción realizada por Concepción Llaguno Marchena. - Zaragoza : Acribia, 1999. - xvi, 415 p.

ISBN: 8420008699

Subjects--Topical Terms:
Jugos de frutas--Envasado.
Jugos de frutas--Uso terapéutico

Dewey Class. No.: 613.26 / P964p