Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales / Ron Wills ... [et al.] ; traducido por Justiniano Burgos González. - 2a. ed. - Zaragoza : Acribia, 1998. - xii, 240 p. : il.

Incluye bibliografía e índice.



8420008923


Horticultura.
Fisiología vegetal.
Almacenamiento de frutas.

635 / I619f