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Blasco, Mercedes.

Kéfir, un yogur para rejuvenecer. - Barcelona : Océano, 2000. - 87 p. : il. - La naturaleza cura. Océano ámbar. .

Incluye bibliografía y ápendice. El kéfir: bebida de salud y belleza. --en portada.

ISBN: 8449415896

Subjects--Topical Terms:
Yogurt--Procesamiento.
Lácteos fermentados--Propiedades.

Dewey Class. No.: 637.1476 / B644k